Bà bầu nên tiêu dùng yến sào như thế nào để thấp cho cả mẹ và con

Theo tài liệu cổ, yến sào là tên 1 mẫu thực phẩm - dược phẩm nức tiếng được làm cho bằng tổ chim yến, sở hữu vị ngọt, tính bình, bổ truất phế, vị, tăng cường sức khỏe, tỉnh ngủ tinh thần, nâng cao cường trí tưởng, thường được tiêu dùng trong các tiệc lớn của vua chúa. Ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương mĩ vị).

đàn bà với thai ăn yến rất tốt cho sức khỏe mẹ và thai nhi, song ko nên sử dụng chỉ mất khoảng thai nghén và ko ăn quá 3 g 1 ngày.

xem các món ăn trong khoảng yến cho bà bầu : http://yenkhanhhoa.net.vn/cac-mon-an-tu-to-yen/cac-mon-an-tu-to-yen-tot-cho-ba-bau/

Lương y Vũ Quốc Trung cho biết, yến được dùng làm thức ăn bồi dưỡng cho những trường hợp cơ thể hư nhược, mệt mỏi, biếng ăn, huyết khí yếu kém. Bên cạnh đó, yến còn giúp nâng cao thêm sức đề kháng và miễn nhiễm cho thân thể, kiểm soát an ninh và khiến cho đẹp da. Có thành phần đông axit amin, protein và khoáng vật, yến rất tích cực cho bà bầu. Ẳn yến giúp mẹ bầu bù đắp lượng dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể bị thiếu sau thời kì thai nghén, mệt mỏi không thể ăn uống phần nhiều. Ngoài tăng cường sức khỏe cho mẹ, yến còn giúp bảo vệ thai kỳ an toàn và thúc đẩy sự vững mạnh của thai nhi.

Theo danh y Trung, lúc mang thai, cơ địa bà bầu đổi thay hơi bất thường nên giả dụ đang trong thời kỳ nghén thì ko nên dùng yến sào để hạn chế tác dụng phụ. Sau thời kỳ thai nghén, bà bầu nên bổ sung yến sào. ko nên sử dụng yến quá 3 g một ngày, ăn 3 lần một tuần.

yến sào cho bà bầu sở hữu thiết chế biến thành phổ biến món ăn khác nhau, song cách đơn thuần và hiệu quả nhất là bác cách thức thủy mang các con phố phèn. Ngâm yến trong nước sạch khoảng 3 giờ để mang thể nhắt ra được lông chim và các tạp chất. Sau lúc ngâm, kích thước yến sẽ to hơn tất cả so với trước khi ngâm. Vớt yến đã khiến sạch ra khỏi nước để một lúc cho ráo, sau ngừng thi côngĐây chưng cách thức thủy trong khoảng 10-15 phút. thời điểm ăn yến tốt nhất là vào buổi tối để cơ thể thu nạp các chất dinh dưỡng.

1 số người cho rằng tổ yến có tính mát, giả dụ mẹ bầu tiêu dùng trong thai kỳ có thể khiến trẻ bị hen suyễn sau khi sinh hay thậm chí làm cho nâng cao khả năng bị dị ứng ở trẻ về sau. Song, danh y Trung phủ nhận quan điểm này. Ông cho rằng chưa mang tài liệu cũng như hạ tầng kỹ thuật nào khẳng định về quan điểm trên, thành ra bà bầu nên an tâm lúc dùng yến bồi bổ sức khỏe.

nguồn vnexpress